樱桃汁成英超球员新宠,有助缓解肌肉疲劳
近年来,樱桃汁在英超球员当中变得越来越受欢迎,越来越多职业运动员开始在比赛期间将其作为营养补剂。这一趋势主要是因为樱桃汁被认为能有效促进身体恢复。研究显示,樱桃富含多酚和花青素,这些成分被证实能减轻运动后的肌肉酸痛和炎症,因此在密集赛程期间受到球员和营养团队的关注。
在利物浦与纽卡斯尔联的比赛中,德国球员弗洛里安-维尔茨在被替换下场后喝起了樱桃汁,这种补剂近年来成为足球圈的热门选择。樱桃汁在耐力运动中早已被采用,犹如职业自行车赛中骑手们结束每个赛段后常喝的饮品。樱桃汁的吸引力在于其帮助运动员应对氧化应激引发的肌肉酸痛,这是耐力运动中亟需解决的问题。
研究发现蒙莫朗西樱桃中丰富的抗氧化成分能有效缓解氧化应激。诺森比亚大学曾对马拉松运动员进行实验,结果表明饮用樱桃汁的运动员恢复时间明显短于服用安慰剂的运动员。这一发现促进了樱桃汁作为运动补剂的普及。 球友会官网
运动员在密集比赛期间饮用樱桃汁以帮助肌肉恢复,而训练时则可暂时避免使用,以促进身体适应。英国奥运代表队、新西兰橄榄球队等均已开始使用这一补剂。营养师朱莉-哈迪尔指出,运动员需根据自己的目标和赛事安排策略性地使用樱桃汁。
随着樱桃类运动产品的逐渐流行,市场上涌现出多家专门生产相关产品的公司,Amacx、Science in Sport等均为知名品牌。Amacx首席执行官吉诺-维尔豪滕密切关注樱桃的生产来源,并特别关注其多酚含量。近年来,对足球俱乐部的合作需求显著增加,许多俱乐部包括切尔西、曼城已开始使用这类产品。
樱桃汁在足球界的重要突破源于梅林-泽曼,他曾与自行车队合作,强调运动表现的首要性,之后与足球俱乐部的合作开始逐步展开。 球友会官网
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